2007年10月20日 22:19
秋の空は本当に変わりやすいもので仕事していて急な雨もあります。
曇りが多い、本当に秋が深まってきました。
今日もブロッコリーを収穫しています。
寒くなると成長も遅くなり出荷量も減りますが、それでも生きているので毎日大きくなります。
中にはうまく成長できないものもあり、花が咲いてしまいます。
ブロッコリーの頭の部分はつぼみですから、その分たくさんの花になります。
ブロッコリーの花は黄色い花です。
大きくしてから収穫して出荷したいですが、熟しすぎてしまうと花が咲き商品にならなくなってしまうので適期をみながら収穫します。
ブロッコリーをもっとたくさん食べてほしいです！
どうしてもメインよりも脇役のイメージですが、年々生産量が増えているそうです。
栄養マンテンのこの野菜をもっとたくさんの人に・・・
届け！
コメント
K.カルナ | URL | -
わぁ〜ブロッコリーの花もきれいですね♪
これだけ花をつけるぐらいですから
栄養価満点！を納得します。
ちなみに茎の部分のシャキシャキ感もスキです。
( 2007年10月24日 17:29 [編集] )
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( 2007年10月25日 18:30 [編集] )
うら | URL | -
K.カルナさん
やっぱりつぼみだけではぼそぼそしておいしくありません。
あの茎とつぼみのハ〜モニ〜が大切ですよね！
( 2007年10月27日 20:41 [編集] )
K.カルナ | URL | -
なるほど〜
朝一番、大きな収穫をしました♪
ありがとうございます。
( 2007年11月01日 05:52 [編集] )
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